24.10.14

Soluções para a fome: "café pendente" e "pão na espera"

Uma solução para aliviar a fome foi iniciada na Itália. Há cerca de um século e meio, havia em Nápoles algo chamado "caffè sospeso", que pode ser traduzido como "café pendente", "café na espera", ou "café suspenso". Quando uma pessoa comprava um café num bar, a pessoa às vezes pagava um café extra para ser oferecido para alguém sem condições financeiras.

Com a melhoria da economia italiana, o "caffè sospeso" caiu no esquecimento. Porém, com a crise europeia, em 2008 o costume solidário voltou.

E pouco depois surgiu o "pane in attesa" que em português pode ser traduzido como "pão na espera", nos mesmos moldes do "café pendente", ou seja, um pão pago por alguém para ficar "na espera" da chegada de algum necessitado.

Veja o link para a notícia em italiano: Dopo il "Caffè sospeso" arriva il "Pane in attesa"

E' un'iniziativa di solidarietà ce prevede di offrire del denaro per acquistare pane da donare ai bisognosi


(Tradução: Depois do "café pendente" surge o "pão na espera"

É uma iniciativa de solidariedade que visa oferecer dinheiro para adquirir pão para doar aos necessitados
)


Essa prática solidária contagiou várias partes do mundo.

Na França, por exemplo, o "caffè sospeso" se chama « café suspendu » ou “café en attente”

Veja link em francês, com mais informações: De Naples à Paris, la généreuse coutume du « café en attente »

(Tradução:De Nápoles a Paris, o generoso costume do "café na espera" )

Já o "Pane in attesa" em francês é "baguette en attente" ou "pain en attente" ("pão na espera").

Links em francês com mais informações:
La baguette en attente

Baguettes en attente

Une baguette en attente

Em espanhol, o "caffè sospeso" é conhecido como "Café Pendiente".

Links:
Café Pendiente México

Café Pendiente Chile

Em inglês é "suspended coffee".

Links:
The Suspended Coffees | Participating Cafes – Americas

The Suspended Coffees | Participating Cafes – Australia

Sospeso Project

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